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第 29 章(1/2)

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豆腐脑, 作为一项简单方便又美味的小吃,在京城也十分受欢迎。

陈焕之祖传三代都在京城生活,这吃的豆腐脑自然也是咸的,里面会加入一些特制的卤水,一些花生仁或者豆干等等。有时候讲究一点, 还会在里面加入别的东西。

一碗豆腐脑喝下去, 足够将肚子塞满。

陈焕之从小就是吃的咸豆腐脑, 家里也从来没有出现过甜的。加上平时出门交际,友人也不可能带着他去吃这样的平民小吃, 故而在陈焕之的认知里, 豆腐脑就应该是咸的。

“咸豆腐脑一听就很奇怪吧。”董长阳就是纯正的南方人了,“当然是一点点的糖,吃豆腐脑本身的原味才会更加美味啊。咸豆腐脑什么的, 在我们这里根本没有的卖,大家也都不吃的。”

董长阳家里这边买的豆腐脑就格外精致了, 基本上还可以拿来做甜品。配上一些红豆、仙草冻、葡萄干等干果, 倒入一些牛奶,放入冰箱里一冰镇, 就是一道相当解暑又不腻人的甜品。

“非也,这豆腐本就是难得的菜色,那么咸豆腐脑才是更加符合它本身特色之物……”

“不对, 还是甜的更棒, 陈大哥你不也是也爱吃甜么?”

“我虽爱吃甜, 但这与我爱吃咸豆腐脑也并无相悖之处。”

两人开始争论了起来。

他们还没有为什么问题这么激烈的争斗过。

说着说着, 陈焕之和董长阳看看对方,不可抑制的大笑了起来啊。

“什么啊,陈大哥原来你也是会吵架的啊?”

“实在惭愧。”陈焕之回过神来才发现自己方才居然没有顾及风度,反而和长阳争论了起来,实在太多丢脸。

“不过这样就证明陈大哥你面对我的时候越来越放松了。”董长阳很会找关键点,“挺好的,一想到陈大哥你刚才的样子只有我见过,我就觉得还挺开心的。”

陈焕之:……

虽然他已经开始习惯长阳直白的说话方式,但现在发现也许他还习惯的不够。

“咳,我准备睡了。”董长阳不再说了,“陈大哥,你也早点休息吧。”

“嗯。”

掐灭香,董长阳才从厕所里出来。

“太阳,唔,你刚才在厕所里说什么呢?”朱思雨揉揉眼睛,迷迷糊糊的问道。

“哦,我在想明天要不要去试试咸豆腐脑?”

“啥,咸豆腐脑都是异端,太阳你不要想不开啊。”朱思雨一下子就清醒了,“我以前吃过一次,简直了,超级奇怪的。”

“哈哈哈,睡吧,明早再说。”

“哎哎,不行啊太阳,你先听我说,这个豆腐脑一定要加红豆才会好吃啊……”

陈焕之那头也熄灭了香,准备入睡了。

躺在床上,他不由的开始回想起刚才和长阳说的话来。

原来长阳爱吃甜的豆腐脑么?

要不,明天早上他也去试试好了。

第二天早上。

朱思雨拉着董长阳一起去吃早饭,眼睁睁看见董长阳询问厨师能不能弄一点咸豆腐脑出来给她试试。

他们入住的酒店自然是比较高档的,早餐也是自助式,有些东西是厨师现场直接做出来的。

朱思雨捧着一碗甜豆腐脑正准备吃呢,结果就听见董长阳提出这么一个要求,差点没摔了手里的碗。

太阳来真的啊。

她还以为昨天是太阳睡迷糊了才会有这么一个想法呢。

“行,没想到南方还有爱吃咸豆腐脑的。”厨师哈哈笑了一声,答应了董长阳的要求,“我以前在那边进修的时候也是吃的咸的,你等等,我马上就好。”

“多谢。”

董长阳点了点头,就离开了队伍,在旁边等着去了。

“……太阳,等会儿你的咸豆腐脑好了,给我也尝一口好了。”朱思雨看着手里的这碗甜豆腐脑说道。

“好,我也是第一次吃,想要试试。”董长阳答应了朱思雨的要求,“话先说在前头,我可不敢保证一定好吃哦。”

“没事,我就吃一口。”朱思雨犹豫了一下,还是将这个顾虑抛下去,“这个厨师的手艺挺好的,说不定是我以前吃的那一份豆腐脑的厨子手艺太差呢。”

毕竟北方人都那么吃,应该还是有它的优点吧。

同一时间,陈焕之也要求厨房给他弄碗甜豆腐脑出来,惊的厨房的人现场就开始磨豆子。

吃早饭的时候,陈夫人都惊了一下,不明白儿子怎么突然又想起这种吃食来。

“阿恒,这甜豆腐脑向来是那些南方文人所爱之物,你是不是想要去和文人打交道?”陈夫人就想的比较多,以他们为首的北方权贵自然是爱吃咸的更多。

如今见儿子突然要吃甜的,就忍不住多想了些。

毕竟儿子现在赋闲在家,因为之前出了风头的时候不得不先推迟了加官的事宜,当娘的肯定也有一些心疼。

“应该是与无为学的吧。”陈父就想的没有那么深入了,“无为少时就是在南方长大,科考之时才将学籍转移到京城里来。他倒是特别爱吃甜豆腐脑,那帮南方官员几乎均是如此。”

朝堂之中,自然也有派系斗争。

像陈家这种能够出太子伴读的,就是底蕴比较深的权贵世家了。家族里的弟子往往只需要有点本事,基本上都有官做。只有那些次子庶子或者是家道中落的人家才会去科考。

但是那些通过科考爬起来的文人之流,为了对抗这些权贵,就往往会抱成团,外人几乎很难介入。

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