把鸡的内脏去掉之后，开始往鸡腹中塞野生香菇，以及盐、姜末等调味料，然后合上鸡腹，最后用泥巴将野鸡裹成泥球，放进火堆中烤。
老者看得直皱眉头，满脸凝重的问道：“不拔毛，还裹上泥弄得脏兮兮的，这还能吃吗？”
“待会儿你就知道了。”
叶轩没有多做解释，但可以肯定的是，这道美味一定会好吃到让人连舌头都吞掉。
别看裹泥巴这个方法很奇特，但这道美味在以前的世界可是一道名菜，叫做“叫花鸡”。
传说是一个叫花子因为没有炊具，偶然想出来的烹饪方法。
野鸡在火堆中烤了小半个时辰，叶轩看火候差不多了，便将烧得硬邦邦的泥球从火堆里扒拉出来。
老者凑上来盯着泥球看。
叶轩用棍把泥球敲开，立即有一股浓郁的香味飘出来。
老者猛吸一口香味，惊奇的说道：“咦……好香！而且鸡毛褪得这么干净？”
正如老者所见，泥球敲开后，里面的鸡肉上没有一根鸡毛。
这是因为鸡毛和泥巴裹在了一起，现在泥巴被烧得硬邦邦的，一剥开自然就把鸡毛全部拔掉了。
叶轩把叫花鸡从泥壳里取出来，放到茶几的盘子上。
“不错！不错！”老者嗅到香味，腹中馋虫早已按耐不住，搓着手就想要开吃。
“别急！”叶轩拦住他，用匕首把叫花鸡的腹部切开。
鸡腹中立时飘起一股更为浓郁的香味，鸡肉的香味混合着野生香菇的香味，浓郁得让人口水直流。
老者原本嗅到鸡肉香味就已经馋得不行，这会儿再嗅到野生香菇的香味，眼睛都瞪圆了，拍着茶几兴奋的赞叹道：“怎么可以这么香！”
“尝尝看。”叶轩微笑说道。
老者再也把持不住，立即夹起一片香菇塞进嘴里，一边咀嚼一边瞪圆双眼露出夸张的表情，仿佛是吃到了世界上最美味的食物。
“不得了！不得了！”老者再也保持不住风度，抓起叫花鸡就开始啃。
叶轩也连忙撕下一半叫花鸡，大快朵颐起来。
没一会儿，一只叫花鸡就被吃完。
吃完之后，老者还觉得没吃够，把十根手指头都舔了一遍。
“不得了啊！老夫活了一辈子，竟然没有吃过这等美味，真是白活了！”老者赞不绝口，慈眉善目的笑问道，“小兄弟，你到底在哪家酒楼当大厨，我得过去住上三年。”
叶轩翻个白眼答道：“我不是厨子。”
“什么？你不是厨子！简直暴殄天物，能作出这么好吃的绝世珍馐，你竟然不去当大厨，白白浪费这么好的天赋，你不羞愧吗？”老者气愤的教训起来。
叶轩被训得满头黑线，竟是无力反驳。
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