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第 30 章(3/5)

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其中一挡就是厨艺之王,据说要请这些顶级大佬们亲自带队参加比赛,让国人见识一下什么叫作真正的顶级厨艺。还有一挡是这些大佬们一起推动策划的,关于华夏数千年美食传承的探访节目。”

苏筠筠听了这话,整个人都兴奋起来了。“天呀,这两档节目必须追呀。唉,如果咱们有机会能去现场品尝到大佬们做的菜就好了。”

陈冲冲也一脸笑意地说道:“我也这么想呀,不过说起来,翠竹卫视真的很厉害。别的卫视想挖来这么多厨艺圈大佬都不可能,也不知道翠竹卫视是怎么办到的?不管怎么说,咱们这个在网络频道推出来的美食综艺节目,作为两档重量级美食节目的先行者,还真是超级荣幸。不管怎么说,冲着这些大佬们,咱们今天也得把看家的本事都拿出来。苏筠筠,你做好准备了没有,我可要放马过来了。”

说着,陈冲冲就用力掰了掰自己的手腕。

苏筠筠听了这话,也一脸认真地说道。“好呀,咱们这一次,定要决出个胜负来。”

说完,两个姑娘斗志满满地走进了各自的料理台。

苏筠筠这才发现,现场不止来了8位厨艺圈顶级大佬,台下还有几百观众。决赛的规模果然跟之前的比赛完全都不一样,显得格外郑重。

很快,随着一声哨音,比赛正式开始。

主持人徐老师率先登台,跟他搭档的是翠竹卫视当家女主持熊丽媛。

也不知道是不是错觉,苏筠筠总觉得美艳的熊丽媛上台的时候,还偷偷看了她一眼。

就在苏筠筠一头雾水地看过去的时候,熊丽媛却很自然地移开了视线,开始大方地念起她的台词。

很快,徐老师又配合她,公布了比赛规则。

“这次的选材就是没有固定选材,三位厨师可以选择自己最擅长的一种主食材,做一桌子席面,来招待咱们的评审和现场观众。最后由8位评审,共同打分选出今天的冠军来。”

听完规则之后,苏筠筠看着食材室里天上飞的,地上跑的,水里游的,各种食材应有尽有。

可她脑海中出现的第一个念头却是鱼。

其实,上辈子苏筠筠对鱼并没有特别的偏爱,可是从搬家到翠林苑之后,也不知道是不是受到了毛老爷子的影响,慢慢地,苏筠筠就真的爱上了做鱼。

或简单烹制,或精雕细琢,她觉得自己这双手可以把各种鱼菜发挥到极致。

就这样苏筠筠分了好几次,才把她需要的草鱼和其他食材,全部拿回到料理台这边。

坐在台下的观众,一看苏筠筠拿了那么多常见的草鱼。

有人就担心她做不完,鱼处理起来可是相当麻烦的,到时间如果剩下食材,可是要被倒扣分数的。

有人觉得草鱼实在太过家常,无非清蒸红烧垮炖,做不出什么花来。苏筠筠本来之前形式一片大好,却选用这种常见食材,实在不太明智。哪怕多拿几种鱼也好呀?

与此同时,坐在评审席的林大师本来还起了跟黎九鱼争徒弟的心思,刚刚就在比赛之前两人还明争暗斗一番。虽然没有说一句难听的话,可是每句话里都是暗藏玄机。

两人互不相让,林大师觉得以苏筠筠的厨艺天赋很适合造型华美,刀工火候都考究的宫廷菜。黎九鱼却觉得苏筠筠就更适合把刀工发挥到极致的淮扬菜,天赋决定她更适合做鱼。

两人在比赛开始前一秒,还用眼神交锋了一个回合,却不成想比赛刚一开始苏筠筠直接就拿了鱼。

黎九鱼自然是暗自得意,林大师在失落的同时也忍不住暗叹道。

“罢了罢了,天意如此,就算不能收苏筠筠为徒,以后看护她一二也是好的,不管怎么说,别让这好苗子浪费了自己的天赋。”

原本林大师已经应邀成为翠竹卫视的下一档大型节目《美食三千年》的主持人,以及场外美食指导。他准备到时候顺便跟翠竹卫视提一下,让苏筠筠也来当个特别嘉宾之类的。

也不必每期都来,只是若需要做刀工菜,就别让黎九鱼那老家伙上了,让苏筠筠这年轻的小姑娘展示一下厨艺,岂不是更好么?

《美食三千年》是一个向大众展示华国传统美食的节目,跟这档《厨艺大比拼》完全不同,直接就是上星的节目,要在翠竹卫视播出的。

倘若到时候多尽些心力,这个节目肯定会爆的。

林大师也不知道这翠竹卫视的老板到底是怎么想的?居然会提出要打造一个倾向于美食艺术的频道出来。那位年轻有为的白总曾经说过,民以食为天,把美食类型的项目做好,也算一个特色。

好么,这干脆就是打算为吃货打造的频道吧?以前也有卫视做美食综艺节目,只可惜从来没有人敢像白总这么干过。

到了现在,林大师也不知道翠竹卫视将来会变成什么样?可是一旦这个计划真的做出来,不管是厨艺圈,吃货圈,甚至对于华国的饮食文化,都将会起到一个很好的推动作用。

就在林大师想着其他事情的时候,苏筠筠已经开始利落地收拾那些鱼了。在别人看来,很复杂很麻烦的前期处理,她弄起来却游刃有余。

原本苏筠筠当初在网上录制切生鱼片视频的时候,也算是让网友们惊艳了一把;后来苏筠筠又做了套鸭,到了现在,她刀工好已经算是公认的事实了。

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